Как ресторану обойтись без услуг клининговой компании? Пароочиститель bort.

30/04/2020
автор

Вы знали, что чистота заведения общепита влияет на его выручку? Это ведь логично, если учесть, что посетитель не станет возвращаться в ресторан с грязными полами и пятнами на столах. А ведь постоянные клиенты – основная статья дохода для любого заведения.

Кроме того есть даже более важный фактор – чистота кухни. Если не поддерживать в порядке эту часть, любая внезапная проверка грозит ресторану закрытием, не говоря уже о том, что грязная кухня подвергает риску здоровье сотрудников и гостей заведения.



Обычно уборкой ресторанов занимается персонал. Но одно дело – уборка зала и замена скатертей, и совсем другое – полноценная очистка кухни. Часто провести такую процедуру силами сотрудников и имеющимися средствами – почти нереальная задача.

В таких случаях единственным вариантом будет обратиться в клининговую компанию. Однако услуги профессионалов стоят недешево. Ни один владелец заведения не обрадуется лишним расходам, но что делать?

Дело все в том, что вычистить кухню ресторана, силами персонала не составит большого труда. Но есть одно условие. У этого самого персонала должна быть специализированная техника. Точнее всего одно приспособление.

Какое? Пароочиститель, конечно же!

О технических характеристиках этого прибора долго можно не говорить, так как принцип его работы предельно прост. Единственный нюанс – стоит предпочесть полноценный аппарат ручной версии, так как и производительность и время работы в таком случае будет гораздо больше. Рассмотрим возможности пароочистителя и варианты его применения на кухне заведения общепита.
Что первое приходит в голову при словах «грязная кухня»? Определенно плита. Вся в накипи и засохшем жире. Настоящее испытание для любого уборщика. Для наглядности, можете найти фотографии кухни до и после чистки пароочистителем.

Итак, что же сделает устройство с грязной плитой? Ну, а что происходит с жиром и любой другой грязью, под воздействием влаги и высокой температуры? Конечно же она размягчается. Высокое давление, в свою очередь размывает грязь, благодаря чему, остается лишь протереть поверхность тряпкой, чтобы полностью избавиться от гари и жира. Никакой химии и бесконечного оттирания пятен!

Переходим к плиточным швам. Обычно их очистка осуществляется, при помощи щетки и химии. Однако мы проводим те же манипуляции, что и с плитой. Струя горячего пара размывает грязь, после чего та снимается тряпкой. Не нужно часами сидеть на корточках и тереть эти ненавистные швы.

Остались труднодоступные места. Любые, до которых сложно дотянуться рукой с тряпкой, но можно достать ручкой пароочистителя, со специальной насадкой. Насадок в комплекте идет много, не беспокойтесь. В комплекте с пароочистителем bort BDR-2300-R (здесь может быть ссылка) их целых 6, для любых типов поверхностей.


Когда закончим с кухней, можно еще заглянуть в санузел. Места с известковым налетом и пятнами ржавчины без проблем можно почистить пароочистителем. Так что аппарату найдется применение не только на кухне, но и в других помещениях и даже снаружи (окна им тоже можно мыть). Уборка, при помощи пароочистителя эффективна еще потому, что температура пара превышает 100ºС. Это позволит вам простерилизовать поверхность, не прибегая к использованию химии.

Это были ключевые особенности и способы применения устройства, которое поможет вам провести профессиональную уборку помещений заведения общепита, не прибегая к услугам клининговой компании.

30/04/2020
автор

Комментарии

Пока нет ни одного комментария, будьте первым!

Добавить комментарий

Новости компании / блог

Информация
05/12/2025
Как забыть о золе: умные решения для чистоты у камина и печи.

Почему обычный пылесос не справится с золой? Попытка убрать золу бытовым пылесосом - верный путь к его поломке. Мелкая сажа мгновенно забивает фильтры, а случайные горячие угольки могут повредить...

Читать дальше
Информация
02/12/2025
Бесщеточные двигатели в современном инструменте: революция или необходимость?

Бесщеточные двигатели в современном инструменте: революция или необходимость? Эволюция инструмента: от классики к инновациям В современном мире профессионального инструментария технология Brushless...

Читать дальше
Информация
13/11/2025
Встречайте BORT BGS-21Li-Pro: новинка уже в продаже!

Встречайте BORT BGS-21Li-Pro: новинка уже в продаже! Весна и осень — прекрасное время для садовода, но для многих оно омрачено одной неизбежной и трудоемкой задачей — обрезкой. Знакомая картина:...

Читать дальше
Информация
06/11/2025
Как выбрать промышленный пылесос BORT Storm: обзор и сравнение моделей

Планируете ремонт, работаете в мастерской или просто хотите навести идеальный порядок в гараже? Когда обычный бытовой прибор не справляется со строительным мусором, опилками и разлитыми жидкостями,...

Читать дальше
Информация
31/10/2025
Готовим мойку BORT к зиме: полный гайд по консервации

С наступлением холодов правильная подготовка техники к хранению становится залогом ее долгой и безотказной службы. Ваш аппарат высокого давления (АВД) BORT — не исключение. Замерзшая в помпе вода...

Читать дальше
Информация
27/10/2025
Как выбрать аккумуляторный снегоуборщик: полный гид по моделям BORT

Почему аккумуляторный снегоуборщик лучше лопаты и бензинового аналога? Прежде чем переходить к моделям, давайте разберемся с преимуществами самой технологии. По сравнению с традиционными методами...

Читать дальше
Информация
23/10/2025
Диспоузеры BORT: совместимость с раковинами и этапы установки без головной боли.

Вы стали счастливым обладателем измельчителя пищевых отходов BORT? Поздравляем! Остался главный вопрос: как его установить? Многие опасаются, что для монтажа диспоузера обязательно нужен сантехник....

Читать дальше
Информация
10/10/2025
Аккумуляторный гайковерт для шиномонтажа: как быстро менять колеса без усилий?

Ну что, признавайтесь честно – руки еще помнят эту “священную” войну с колесом? Вот вы уже в позе йога-ниндзя у машины, с молотком в одной руке и рычагом-трубой в другой. Та самая гайка, которую...

Читать дальше
Информация
02/10/2025
Диспоузер Bort: как выбрать «пожирателя отходов» для вашей мойки?

Надоело ежедневно вытряхивать липкое ситечко из раковины? Ведро с пищевыми отходами снова начало напоминать о себе? Пора познакомиться с диспоузером — устройством, которое превращает вашу кухню в...

Читать дальше
Информация
24/09/2025
Аккумуляторные воздуходувки BORT: обзор моделей для уборки листьев на участке

Листья падают красиво, а убирать их — уже не так эстетично. Хватит смотреть на грабли с тоской! Давайте выберем аккумуляторную воздуходувку BORT, которая превратит борьбу с листопадом из подвига...

Читать дальше